Index -> Rubrici -> Reţete -> Pui

Ouă umplute cu ficăţei

Autor: M.Ex., data: 24.04.2012, 903 accesări

Ingrediente: 5 ouă, 200 g ficăţei, ulei, sare, piper.
Mod de preparare: Iată un alt mod de a prepara ouăle rămase de Paşte. Se fierb 5 ouă. În altă cratiţă se fierb ficăţeii. Se curăţă ouăle şi se taie în două, scoţînd gălbenuşul. Albuşul trebuie să fie cît mai bine păstrat. Se prăjeşte bine ceapa n tigaie, se adaugă ficăţeii si gălbenuşurile. Se aduce la o pastă omogenă. Se adaugă piper şi sare după gust. Se ia de pe foc şi se răceşte. Se umplu albusurile cu pasta obtinuta. Se poate adăuga cîte puţină maioneză deasupra.

Comentarii:

Pui cu sos de portocală
Ingrediente: carne de pui (pulpe şi piept), 1 portocală, 1 pahar vin, 1/2 pahar apă, sare, piper, mărar,[.] [»]

Pui Kaarage - reţetă japoneză
Ingrediente: 500 g piept de pui, 2 linguri sos de soia, 2 linguri vin alb, sec, 2 linguriţe suc de ghimbir,[.] [»]

Aripioare în sos cu piure de cartofi
Ingrediente: aripioare de pui, 3-4 căţei de usturoi, 150 ml vin alb, 3-4 lg ulei, sare, piper, boia de[.] [»]

Pui tandori
Ingrediente: 4 ling. iaurt, 2 ling. pastă de roşii, 1 linguriţă ghimbir ras, 3 căţei de usturoi pisaţi,[.] [»]

Pui pe sticlă
Ingrediente: 1 pui mijlociu, sare, piper negru, piper alb, boia de ardei dulce, boia de ardei[.] [»]

Fasole verde cu pui
Ingrediente: 4 ciocănele de pui, 2 borcane de fasole verde, 1 legătură de pătrunjel verde, 1 linguriţă[.] [»]

Tăieţei cu sos dulce şi pui
Ingrediente: 400 g piept de pui, cimbru uscat şi măcinat, 400 g tăieţei, 150 g unt, sare, piper, ulei[.] [»]

Piept de pui cu mentă
Ingrediente: 1 piept de pui, sare, piper, busuioc, boia de ardei iute, oregano, mentă proaspătă, 1 pahar[.] [»]

Avocado cu pui şi iaurt
Ingrediente: 1 avocado copt, 100 gr piept de pui, iaurt natural
Mod de preparare: Se spală pieptul[.] [»]

Acadele din piept de pui
Ingrediente: 3 piepţi de pui, 1 căţel de usturoi,1 linguriţă de piper, 1/4 ceapă, 1 lingură de pătrunjel[.] [»]

X Închide
Pseudonim:
Parola:

• Am uitat datele de autentificare