Autentificare
Ziarul care vorbește cu brașovenii
Diverse Alinuța Bulă Trilă Ion și Maria Sir și John Ardeleni Moldoveni Olteni Unguri Evrei Scoțieni Somalezi Nebuni Bețivi Blonde Canibali Polițiști Pescari Homosexuali Seci Căsătorie Animale Politice Culmi Diferențe Legile lui Murphy Întrebări și răspunsuri Radio Erevan Computere
Aperitive Supe Ciorbe Mâncăruri Paste & Tăiței Pui Porc Pește Mânzat Vânat Salate Sosuri Deserturi Cofetărie Prăjituri Plăcinte Fructe Specific regional Băuturi Băuturi alcoolice
Câini Pisici Alte animale
Index -> Rubrici -> Rețete -> Aperitive
Publicitate

Ceapă umplută

Autor: M.Ex., data: 24.07.2020, 207 accesări

Ingrediente (4 porții) 1 kg; piept de pui; 1 legătură pătrunjel; 1 ceșcuță supă de legume;1 legătură
ceapă verde; 4 cepe; ulei; sare
Preparare
1. Se trece carnea prin mașina de tocat. 2. Ceapa verde se spală și se curăță. Se taie rondele și se călește ușor în ulei. Se adaugă carnea și se lasă pe foc să se înăbușe. Se stinge treptat cu supa de legume. La final, se potrivește gustul de sare și se aromatizează cu pătrunjelul tocat fin. 3. Se curăță ceapa și se scobește, scoțându-i miezul. Se umple fiecare ceapă cu amestecul de carne. Se pun deasupra rondele de ceapă verde și se lasă câteva minute să se întrepătrundă aromele. Carnea va căpăta un gust mai bun dacă se lasă cepele umplute câteva minute în cuptor.
Comentarii:
Publicitate

Compot de prune cu aromă de vanilie
Ingrediente: 1 kg prune, 1/2 litru apă, 300 g zahăr, zeama de la o lămâie, vanilie
Mod de preparare:[.]
[»]

Varză cu suc de roșii
Ingrediente: 500 gr. varză dulce, 50 gr. pesmet, 50 gr. unt sau ulei, 150 ml smântână, 150 ml suc de[.] [»]

Salată de fructe roșii
Ingrediente: 250 gr. căpșuni, 250 gr. zmeură, 250 gr. vișine (eventual din vișinată), 250 gr. coacaze[.] [»]

Caracatiță în vin
Ingrediente: 500 gr caracatiță, 4 lingurițe ulei de măsline, 2 cepe mari, tăiate julien, sare, piper,[.] [»]

Roșii umplute cu ciuperci
Ingrediente: 12 roșii, 1/2 kg ciuperci, 3 linguri ulei, zeamă de lămâie, sare, piper, verdeață
Mod[.]
[»]

Roșii umplute cu ouă la cuptor
Ingrediente: roșii de mărime mijlocie, ouă, sare
Mod de preparare: Se taie căpăcelul la roșii și[.]
[»]

Clătite cu iaurt
Ingrediente: 800-1000 g iaurt, 3 ouă, 1/2 lingurita bicarbonat stins cu zeamă de lămâiesau otet , 400[.] [»]

Salata de vară
Ingrediente: un dovlecel, o vânătă, câteva frunze de salată verde, două-trei roșii, doi castraveți, doi-trei[.] [»]

Salată din trei feluri de fasole
Ingrediente: Ingrediente (4 porții);
Pentru salată:250 g fasole verde; 250 g fasole galbenă[.]
[»]

Broccoli cu usturoi și lămâie la cuptor
Să mănânci sănătos în această perioadă este esențial, motiv pentru care îți recomandăm să încerci această[.] [»]
Prima paginïżœ | Site Map | Contact | Despre noi | Mobil
(ïżœi) acest site foloseïżœte cookie-uri proprii ïżœi ale terïżœilor. Setïżœri Cookies
Siteuri partenere:
AnunturiExpres.ro TipoMagazin.ro Porïżœile istoriei

www.monitorulexpres.ro

| | |
2003 - 2021 © Marius Mihuțoiu pentru Monitorul Expres | Powered by Yky CSM | executat în 15 milisecunde, încărcat în milisecunde