Șampanie, caviar și aur: cum arată meniul de la Golden Globes 2013
×
ïżœ n c h i d e
g a l e r i a
f o t o
Dimensiune font:
Autor: M.Ex.,
09.01.2013
Cea mai tare petrecere a începutului de an va fi spectaculoasă din toate punctele de vedere. Vedetele vor fi tratate regește și răsfățate cu cele mai scumpe și fine mîncăruri. Imediat cum vor păși în sala International Ballroom din cadrul Beverly Hilton, în care se va ține gala, vedetele vor fi întîmpinate cu o cupă de șampanie Moet Imperial, care este și sponsor al evenimentului. La masă, vor fi servite sticle de Moet Grand Vintage 2004, o ediție limitată și foarte scumpă a brandului de șampanie. Tema petrecerii de anul acesta este local meets global, așa că meniul va fi unul californian cu accente internaționale. Cheful executiv este Suki Sugiura, un adevărat maestru în bucătăria internaționala. Ca aperitiv, el va pregăti o friptura de vită foarte scumpă cu mini-ardei dulci și marinați și biban de mare marinat cu fenicul caramelizat și mentă. Thomas Henzi, Pastry Chef-ul evenimentului, a creat un trio de deserturi, care mai de care mai apetisant: mousse de cappuccino cu caviar, Orange Sanguine și ciocolată cu caramel, toate presărate cu praf de aur.
Distribuie pe Facebook acest articol pentru a putea fi citit ïżœi de prietenii tïżœi!