Un compus cheie care se gãseºte în usturoi este de 100 de ori mai puternic decât douã antibiotice populare folosite împotriva toxinfecþiei alimentare, au aflat oamenii de ºtiinþã, potrivit Daily Mail. Testele au descoperit cã substanþa care se gãseºte în usturoi, diallyl sulphide, este mai eficientã în lupta împotriva toxinfecþiilor alimentare decât antibiotice precum eritromicina sau ciprofloxacin.
De fapt, nu numai cã este mai puternic, dar acþioneazã ºi într-un timp mai scurt. Doctorul Michael Konkel, de la Washington State University, a subliniat cã descoperirea are potenþialul de a elimina parþial bacteriile care cauzeazã infecþii. Bacteriile din clasa Campylobacter sunt cele mai comune cauze pentru toxinfecþiile alimentare din întreaga lume.
Distribuie pe Facebook acest articol pentru a putea fi citit �i de prietenii t�i!
Cotidianul omului s�n�tos
