Protecția consumatorului a descoperit bacterii coliforme și enterococi în gheața de la KFC
×
ïżœ n c h i d e
g a l e r i a
f o t o
Dimensiune font:
Autor: M.Ex.,
23.10.2019
Inspectorii de la Protecția Consumatorilor au descoperit bacteria Clostridium, bacterii coliforme și enterococi intestinali în gheața produsă de KFC. Utilizarea aparatelor de producere a gheții, în care au fost găsite microorganismele a fost interzisă, a declarat directorul general al Autorității Naționale pentru Protecția Consumatorilor (ANPC), Paul Anghel. Una din locațiile KFC în care gheața a ieșit pozitivă la testul pentru bacterii a fost cea din Vitan, potrivit agerpres. La mall-ul din Vitan am prelevat gheața, am trimis-o la un laborator pentru a o verifica și am determinat anumite valori. N-aș vrea sa ma refer la numărul total de germeni, care a fost iarăși destul de mare și a fost depășit, pentru că pot fi unități de focar patogene sau nepatogene, dar am găsit, la două probe, bacterii coliforme și enterococi intestinali. Am gândit să limităm răspândirea acestei gheți cu probleme, respectiva mașină de gheață a fost sigilată, operatorului economic KFC i-a fost adus la cunostință că aceste analize au fost făcute și că au fost depistate bacterii coliforme și enterococi intestinali. Analizele au fost repetate, este un laborator din București acreditat și autorizat RENAR, care a primit de la noi probe de la mai multe unități din București. În 5 dintre cele 7 unități verificate s-au găsit în continuare aceste probleme bacterii coliforme, enterococi, Clostridium lucruri care după părerea noastră sunt de neacceptat, motiv pentru care se vor încheia documente prin care li se vor opri acele mașini de gheață, astfel încât să nu se mai propage povestea cu infectarea. Vom alerta și Ministerul Sănătății în cursul zilei, ca să verifice exact care sunt problemele acolo. De asemenea s-a luat decizia opririi temporare a furnizării cu gheață pentru băuturile carbogazoase. Povestea a plecat de la determinarea unei cantități de gheață mult superioare unei băuturi carbogazoase, a explicat Paul Anghel.
ïżœn lipsa unui acord scris din partea Monitorul Expres,
puteïżœi prelua maxim 500 de caractere din acest articol
dacïżœ precizaïżœi sursa ïżœi dacïżœ inseraïżœi vizibil
link-ul articolului:
Distribuie pe Facebook acest articol pentru a putea fi citit ïżœi de prietenii tïżœi!