Un nou caz de toxiinfecție alimentară a băgat în spital 40 de copii din Galați, care au consumat lapte produs la Hălchiu
Comisarii de la Protecția Consumatorilor nu au găsit nici acum nereguli la fabrica brașoveană, dar așteaptă analizele de laborator
Fabrica de lactate Olympus din Hălchiu se află din nou în atenție, după ce un alt caz de toxiinfecție alimentară a băgat în spital aproape 40 de școlari care au consumat lapte fabricat în județul Brașov și oferit în cadrul programului Laptele și cornul. 36 dintre copiii de la Școala Generală nr. 40 Iulia Hașdeu, care au ajuns la spital, au rămas internați.
Posibile probleme la ambalaj
Șeful Comisariatului Regional pentru Protecția Consumatorului Regiunea Centru - Brașov, Sorin Susanu, a confirmat că este vorba tot de lapte produs la fabrica Olympus din Hălchiu, însă deocamdată nu s-au găsit nereguli la produs. Sînt așteptate analizele de laborator și nu este exclusă posibilitatea să existe probleme legate de ambalaj drept pentru care se fac verificări și în acest sens. Deocamdată nu am găsit nereguli la fabrica de la Hălchiu, pentru că nu au sosit încă analizele de laborator. Au un sistem ultramodern, utilajele sînt noi, totul este de ultimă generație... Mai degrabă poate fi vorba de nereguli la transport, manipulare, deoarece sînt mai multe firme intermediare care intervin pînă în momentul în care laptele ajunge la copii. Totuși se va face o analiză și la ambalaj, să vedem dacă se închide etanș suficient de bine pentru a nu permite pătrunderea aerului și alterarea produsului înainte de expirarea termenului de valabilitate, a spus Susanu.
Acesta este al doilea caz semnalat în județul Galați, după cel de vineri, cînd 17 elevi la Școala nr. 3 din comuna Pechea au ajuns la spital cu toxiinfecție alimentară, după ce ar fi consumat laptele primit prin programul Laptele și cornul, produs la fabrica Olympus din județul Brașov.
DSP Galați: Laptele destinat elevilor din Pechea avea defecte de ambalaj
DSP Galați a stabilit că în cazul de săptămîna trecută s-au depistat defecte la ambalajul laptelui destinat școlarilor. Considerăm că o posibilă cauză a îmbolnăvirii celor 17 copii și a modificărilor organoleptice ale laptelui ar putea fi defectele materialului din care au fost confecționate cutiile de lapte, defecte - niște pori mai exact - care au permis pătrunderea aerului în cutii și devidarea acestora. În acest fel s-a modificat termenul de valabilitate al laptelui, la patru zile, dar și condițiile de păstrare, la maximum 2-4 grade Celsius. Aceste condiții nefiind respectate, laptele a suferit un proces de alterare, modificări organoleptice, fără a fi vorba de contaminare cu germeni patogeni, a spus Liliana Iordăchescu, purtător de cuvînt al DSP Galați. Ea a precizat că, în urma analizării probelor de lapte recoltate și a coproculturii de la cei 17 copii, nu s-a constat existența unei contaminări cu germeni patogeni.
ïżœn lipsa unui acord scris din partea Monitorul Expres,
puteïżœi prelua maxim 500 de caractere din acest articol
dacïżœ precizaïżœi sursa ïżœi dacïżœ inseraïżœi vizibil
link-ul articolului:
Distribuie pe Facebook acest articol pentru a putea fi citit ïżœi de prietenii tïżœi!
Cotidianul omului sïżœnïżœtos
