Nuntașii de la Casa Venus au fost răpuși de stafilococul auriu
Dimensiune font:
Autor: M.G.,
14.10.2015
Reprezentanții Complexului Casa Venus, de unde sîmbătă seara mai mulți nuntași au ajuns la spital cu grețuri și vărsături, după ce au mîncat din meniul restaurantului, au anunțat, ieri, pe pagina de socializare Facebook, că rezultatele preliminare ale DSVSA Brașov arată că incidentul a fost provocat de un stafilococ coagulaza - pozitiv, numit și stafilococ auriu, care ar fi provenit din mediul extern al bucătăriei. Din aceeași postare aflăm că sîmbătă au fost organizate trei evenimente în cadrul Complexului Casa Venus, și nu două cum a scris presa. La un eveniment (în sala Casa Venus) nu s-a întîmplat nimic neplăcut (acest eveniment festiv terminîndu-se în jurul orei 5.00 dimineața) iar în cazul celorlalte două evenimente festive (din sala Adora și sala Crystal), cauza problemelor apărute provine 100% din mediul extern al bucătăriei conform rezultatelor preliminare ale DSVSA Brașov. În schimb, șeful Comisariatului Regional pentru Protecția Consumatorilor Brașov, Sorin Susanu, spune că încă nu a primit nicio informare de la DSVSA în legătură cu acest subiect și că analizele de laborator durează aproximativ cinci zile. Iar în cazul în care a fost vorba, într-adevăr, de stafilococ auriu, acest lucru îi încriminează și mai mult pe reprezentanții Complexului Casa Venus pentru că mediul extern al bucătăriei poate însemna și un angajat care nu era cu analizele în regulă. Dacă este vorba de stafilococ auriu înseamnă că avem de-a face cu o infecție, iar acest lucru îi incriminează și mai mult pe reprezentanții restaurantului. Singura variantă prin care o bacterie de acest gen poate să ajungă pe mîncare este de la un angajat al bucătăriei sau din mediul bucătăriei. Dacă e așa, atunci ei sînt singurii vinovați, poate că nu gestionează foarte bine angajații care probabil vin și din alte părți la anumite evenimente mai ample. Dacă această bacterie este în produs, e o altă abordare, a spus Susanu. Reamintim că sîmbătă seara, aproape 20 de nuntași care petreceau la Complexul Casa Venus au ajuns la Spitalul de Boli Infecțioase Brașov după ce au mîncat peștele servit în meniu. Au fost 19 persoane care au fost transportate la Spitalul de Boli Infecțioase Brașov cu mai multe ambulanțe și un echipaj SMURD. S-a făcut naveta cu ambulanțele de la spital la restaurant, a spus cpt. Ciprian Sfreja, purtător de cuvînt al Inspectoratului pentru Situații de Urgență Brașov. Comisariatul Regional pentru Protecția Consumatorilor (CRPC), dar și Direcția de Sănătate Publică fac propriile anchete la Casa Venus deoarece este clar că a fost vorba despre o toxiinfecție alimentară provocată de produsele consumate la masă.
ïżœn lipsa unui acord scris din partea Monitorul Expres,
puteïżœi prelua maxim 500 de caractere din acest articol
dacïżœ precizaïżœi sursa ïżœi dacïżœ inseraïżœi vizibil
link-ul articolului:
Distribuie pe Facebook acest articol pentru a putea fi citit ïżœi de prietenii tïżœi!