Zece comercianți de brînză din Piața Dacia, amendați de OPC
Dimensiune font:
Autor: M.G.,
24.08.2015
Zece comercianți de brînzeturi din Piața Dacia au fost amendați, vineri, de comisarii de la Protecția Consumatorilor, în urma controlului de joi, cînd în multe galantare a fost găsită brînză stricată, ținută la temperaturi mult prea ridicate. Comercianții prinși cu nereguli au primit amenzi între 1.000 și 5.000 lei, iar toată cantitatea de brînză le-a fost confiscată. Comisarii de la Protecția Consumatorilor au făcut, joi dimineața, un control la Piața Dacia din Brașov pentru a-i verifica pe comercianții de produse alimentare. Ca la orice control, comisarii au găsit o serie de nereguli, cele mai grave fiind descoperite la comercianții de brînzeturi. Aceștia au fost depistați vînzînd brînză stricată, ținută la temperaturi mult peste cele admise pentru lactate. Aceste produse trebuie să fie ținute la temperaturi de maximum 8 grade Celsius, însă unul dintre comercianți o depozitase la peste 16 grade Celsius. Unii producători au încercat să se justifice spunînd că unele tipuri de brînză au nevoie de temperaturi mai ridicate în procesul de obținere, însă șeful Comisariatului Regional pentru Protecția Consumatorilor Brașov, Sorin Susanu, le-a răspuns că la comercializare trebuie aduse produse finite, nu aflate în proces de obținere. Deși Administrația Pieței și Primăria Brașov au pus la dispoziție vitrine frigorifice, acestea observăm că nu sînt folosite în mod corespunzător, adică trebuie să aibă o încărcătură optimă, să nu fie supraîncărcate și solicitate pentru că nu vor mai putea menține temperatura optimă, a spus Susanu. Comisarii au retras toate produsele ținute la temperaturi necorespunzătoare, iar comercianții au fost chemați să prezinte vineri actele necesare pentru produsele respective.
ïżœn lipsa unui acord scris din partea Monitorul Expres,
puteïżœi prelua maxim 500 de caractere din acest articol
dacïżœ precizaïżœi sursa ïżœi dacïżœ inseraïżœi vizibil
link-ul articolului:
Distribuie pe Facebook acest articol pentru a putea fi citit ïżœi de prietenii tïżœi!
Cotidianul omului sïżœnïżœtos
