Atunci când te simți obosit și lipsit de energie, anumite alimente te pot ajuta să te repui rapid pe picioare. În general, este vorba despre fructe sau legume, care conțin nutrienți, fibre și zaharuri, compuși de care organismul are nevoie pentru a produce energie. Iată care sunt cele mai eficiente alimente care-ți pot reda rapid energia în mod natural.
1. Bananele
Bananele sunt printre cele mai cunoscute gustări energizante. Își datorează faima conținutului de carbohidrați, potasiu și vitamina B6, o combinație care crește rapid nivelul de energie al organismului.
2. Peștele gras
Somonul și tonul sunt surse excelente de proteine, acizi grași și complex de vitamine B. De aceea, acești pești sunt recomandați pentru cei care se simt obosiți sau lipsiți de energie. O porție de somon oferă doza zilnică recomandată de acizi grași omega 3 și vitamina B12, foarte eficiente în înlăturarea oboselii.
3. Spirulina
Spirulina este promovată adesea pentru tratamentul oboselii cronice, datorită polizaharidelor și grăsimilor esențiale pe care le conține. Acestea sunt absorbite foarte ușor în sistemul digestiv uman și susțin producția de vitamina B6 și eliberarea de energie. Poate fi consumată sub formă de pudră, în sucuri și salate, sau
suplimente cu spirulină.
4. Orezul brun
Acest aliment are foarte multe proprietăți benefice pentru sănătate, pentru că este mai puțin procesat decât orezul alb și are o valoare nutrițională mai crescută. Este bogat în fibre, vitamine și minerale. 200 de grame de orez brun gătit oferă 3,5 grame de proteine și aproape 100% din doza zilnică recomandată de mangan. Manganul susține digestia carbohidraților și producția de energie pentru organism.
5. Cafeaua
Despre cafea se știe că este inamicul oboselii. Plusul de energie pe care-l oferă cafeaua se datorează cofeinei, o substanță care trece rapid în sânge și ajunge la creier unde inhiba activitatea adenozinei, un hormon care liniștește sistemul nervos central și crește nivelul de epinefrină, hormonul care stimulează activitatea fizică și cerebrală.
6. Ouăle
Ouăle sunt alimente care îți oferă un plus de energie, datorită conținutului important de proteine. Proteinele sunt o sursă constantă de energie, pentru că nu dereglează nivelul de zahăr și insulină din sânge, în timpul digestiei. Proteinele din ouă sunt bogate în leucină, un aminoacid esențial care crește nivelul de energie și performanțele fizice.
7. Apa
Apa este esențială pentru viață. Organismul uman este format în 60% din apă, iar apa este implicată în toate funcțiile sale, inclusiv în producția de energie. Deshidratarea duce la încetinirea metabolismului, senzație de letargie și oboseală. Pentru a evita deshidratarea, bea apă atunci când nu simți încă senzația de sete.
8. Ciocolata neagră
Ciocolata neagră îți poate oferi un plus de energie, datorită conținutului ridicat de cacao, pentru că aceasta conține antioxidanți care îmbunătățesc circulația sângelui și cresc nivelul de energie, prin oxigenarea mai bună a creierului și a mușchilor.
9. Fructele de goji
Aceste fructe micuțe au fost folosite încă din antichitate, în medicina tradițională chineză, pentru că sunt bogate în antioxidanți, vitamine, minerale și fibre. Mai multe studii au arătat că antioxidanții din fructele de goji sporesc concentrarea și performanțele mentale și scad nivelul de oboseală. În plus, datorită conținutului mare de fibre, fructele de goji încetinesc digestia și susțin eliberarea treptată a energiei.
10. Iaurtul
Iaurtul este o sursă importantă de proteine, grăsimi și carbohidrați. Aceștia din urmă sunt zaharuri simple, precum lactoza și galactoza, care dau rapid energie. Proteinele din iaurt ajută la o digestie lentă a carbohidraților, asigurând eliberarea treptată a energiei. În plus, iaurtul este bogat în vitamine și susține flora bacteriană intestinală, care întărește sistemul imunitar.
Alimentele care oferă energie sunt, în general, cele care conțin carbohidrați și care te activează rapid, sau cele cu proteine și fibre, care asigură o eliberare treptată a energiei. În plus, nutrienții și vitaminele conținute de aceste alimente susțin procesele celulare care contribuie la o digestie corectă, o concentrare mai bună și performanțe fizice sporite. Dacă-ți dorești să fii mai energic în fiecare zi, alcătuiește-ți regimul alimentar în jurul acestor alimente.
Cotidianul omului sănătos
