Echipa României a bucătarilor și cofetarilor a reușit să obțină 8 medalii de argint, 6 medalii de bronz și diplome de participare la toate secțiunile de la expoziția concurs Internazionali dItalia Exposizione Culinaria, desfășurată în orașul italian Marina di Carrara. Prin participarea la această competiție, dar și la altele similare, arta culinară românească cucerește, încet dar sigur, granițele impuse de o cultură gastronomică din ce în ce mai avansată, a declarat, la întoarcerea din Italia, brașoveanul Dumitru Burtea, președintele Asociației Naționale a Bucătarilor și Cofetarilor din Turism și membru de onoare al Asociației Mondiale a Bucătarilor și Cofetarilor. Burtea a făcut parte și din juriul internațional de specialitate, format din experți în gastronomie, care a apreciat toate bucatele și delicatesele prezentate de români. La această expoziție culinară au fost prezenți 340 de concurenți din toată Italia și 700 de mărci comerciale.
Distribuie pe Facebook acest articol pentru a putea fi citit ïżœi de prietenii tïżœi!
Cotidianul omului sïżœnïżœtos
