Produse tradiționale și ecologice din Brașov, la expoziție
Dimensiune font:
Autor: M.P,
28.01.2013
Brașovenii au ocazia de a vedea mîine produse tradiționale și ecologice preparate în diferite zone ale județului Brașov. Instituția Prefectului, în colaborare cu Direcția pentru Agricultură și Direcția Sanitară Vetrinară și pentru Siguranța Alimentelor organizează mîine, de la ora 11.00, la restaurantul Bistro 2003, o expoziție de produse tradiționale ecologice, din tot județul. La eveniment vor participa 43 de producători care vor expune peste 200 de produse tradiționale și ecologice. Am considerat necesară o astfel de expoziție pentru a promova produsele tradiționale brașovene, dar mai ales pentru a-i face cunoscuți pe producătorii care respectă, în totalitate, rețetele tradiționale. Factorii de decizie și mai ales cetățenii
trebuie să fie informați cu privire la existența acestor produse care constituie elemente de identitate ale tradițiilor brașovene și motive de mîndrie pentru fiecare brașovean. Producătorii tradiționali trebuie să fie încurajați și sprijiniți pentru a duce tradiția mai departe, a declarat prefectul Mihai Mohaci.
Distribuie pe Facebook acest articol pentru a putea fi citit ïżœi de prietenii tïżœi!